Un tema suggestivo, “Dal metareale alla metafisica di Alvaro”, accompagnerà l’ottava edizione di “Gente in Aspromonte”, l’iniziativa promossa dall’associazione Insieme per l’Africo e dallo scrittore Gioacchino Criaco per valorizzare il territorio, la cultura e le tradizioni dell’Aspromonte.
L’iniziativa si svolgerà presso il Rifugio Carrà di Africo Vecchio, a partire da sabato 22 agosto, alle ore 17:00, con l’incontro dal titolo “Dentro la ghianda”, dedicato alla chimica, alla nutrizione e alle proprietà di un frutto antico e oggi poco conosciuto.
L’incontro sarà moderato da Miriam Criaco. Interverranno Carmine Lupia, etnobotanico, e Giosuè Costa, professore di Chimica degli alimenti presso l’Università “Magna Graecia” di Catanzaro.
L’appuntamento rappresenta un’occasione di confronto e approfondimento sui rapporti tra ambiente, ricerca scientifica e memoria delle comunità aspromontane.
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